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ホスピタリティ・デザイン論 [ 徳江順一郎 ]

徳江順一郎 創成社ホスピタリティ デザイン ロン トクエ,ジュンイチロウ 発行年月:2016年06月 ページ数:240p サイズ:単行本 ISBN:9784794424846 徳江順一郎(トクエジュンイチロウ) 上智大学経済学部経営学科卒業。

早稲田大学大学院商学研究科修士課程修了。

大学院在学中に起業し、飲食店やマーケティング関連のコンサルタント、長野経済短期大学、産業能率大学、高崎経済大学、桜美林大学などの非常勤講師を経て、東洋大学国際地域学部国際観光学科/東洋大学大学院国際地域学研究科国際観光学専攻准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 ホスピタリティ概念とホスピタリティ産業/第2章 ホスピタリティ産業におけるハードの重要性/第3章 建築とは?インテリアとは?/第4章 西洋建築史/第5章 日本建築史/第6章 ホスピタリティ施設の概要/第7章 改築、改装、リノベーションなど 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業

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